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松野屋 サワラおひつ 3.5合

品番

k-2085

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価格

14,040 円(税込)

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素材 木曽サワラ
サイズ 約φ21×H13.5cm
(本体:約φ18cm)
(約580g)

徳島県で作られた、木曽サワラを使用したおひつです。
サワラ材は軽く、耐水性もあり、木の香りも強すぎないので、おひつを作るのに適しています。

水を吸ったり吐いたり、一定の湿度を保ってくれるので、炊きたてのご飯をおひつに移すだけで美味しくなります。
お米がベタつくこともなければ、時間が経っても固くなることもありません。
おひつのご飯は少なくとも12時間後ぐらいまでは美味しくいただけるので、翌朝の冷めたご飯の味も格別です。

他の材木に比べ、木目が綿密で収縮が少ないのでタガが外れにくく、永く愛用していただけます。

【サワラおひつのヤニについて】
使っていくうちに黄色っぽくシミになり、ベタつきのようなものが表面に出ていたら、それは木の樹脂(ヤニ)です。
木曽サワラ材は他の種類の木に比べ樹脂を多く含んでいますが、樹脂を多く含む木は水に強く、耐久性があります。
天然の木の成分ですので、全くの無害です。
酢やエタノール(消毒用アルコール)でヤニの出たところを拭き取ってくだされば、表面のベタつきはとれます。
黄色いシミは多少残りますが、使用上何の問題もありませんので、ご安心してご使用ください。

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